Sprawdź nasze wycieczki do Japonii
Promocyjne terminy
Promocyjne terminy
Promocyjne terminy
Zobacz słynne kwitnienie wiśnie, zwane sakura podczas wycieczki do Japonii!
- pamiętaj, że nie ma sztywnych dat kwitnienia wiśni, wszystko zależy od pogody w Japonii wiosną
- wiśnie najwcześniej kwitną na południu Japonii, potem na północy
- sakura to wspaniała szansa, aby podejrzeć autentyczne życie Japończyków!
Niemal idealny stożek góry Fuji, geishe czy wyłaniająca się z wód jeziora brama tori świątyni Itsukushima Jinja – to oczywiste symbole Japonii. Ale czy tylko? Jeśli wpiszecie w popularną wyszukiwarkę po prostu słowo „Japonia” i wybierzecie grafikę, waszym oczom ukażę się mnóstwo zdjęć z drzewami kwitnącymi na różowo. To sakura – kilka wiosennych tygodni, kiedy Japonia zmienia się nie do poznania. Kiedy tysiące (OK, miliony) Japończyków są gotowi nawet skrócić pracę, aby tylko obejrzeć kwitnące wiśnie. Jeśli planujecie wycieczki do Japonii właśnie wiosną – to te kilka zdań będzie właśnie dla Was!
Kiedy trwa sakura?
Sakura jest oczywiście procesem biologicznym, bardzo mocno zależnym od pogody. Zatem nie da się jednoznacznie powiedzieć, że w konkretnej części Japonii rozpoczyna się np. 7 kwietnia, a w innej – 12 dni później. Wszystko zależy od tego, kiedy do Japonii zawita w danym roku wiosna. Tak samo, jak w Polsce nie da się dokładnie przewidzieć wiosennej odwilży w górach, czy kwitnienia kasztanowców (chociaż powinny to robić podczas matur!).
Na szczęście są pewne zasady: kwitnienie wiśni w Japonii rozpoczyna się (co zrozumiałe) na najcieplejszym południu. Później początek sakury wędruje sukcesywnie na północ. W centralnej części kraju przypada zwykle na połowę kwietnia. Natomiast do najbardziej północnych części Hokkaido dociera na początku maja, podczas Złotego Tygodnia. Musi jednak pamiętać o jednej ważnej sprawie: wskutek zmian klimatu, zainicjowanych przez człowieka, sakura staje się coraz bardziej nieregularna. Np. w 2021 r. kwitnienie wiśni w Japonii rozpoczęło się o 20 dni wcześniej od średniej wieloletniej. Baaa – nawet wielowiekowej, gdyż kalendarz sakury jest uzupełniany od XV wieku!
Co wtedy dzieje się w Japonii?
Oj dzieje się, dzieje…! Kwitnienie wiśni Japonia jest traktowany jako święto. To wtedy (i tylko wtedy) Japończycy są w stanie wyjść z biura po mniej, niż 10 godzinach pracy. Również wówczas zamiast do domu i do baru udają się ze znajomymi czy rodziną do parku, gdzie (oczywiście pod kwitnącą wiśnią) rozsiadają się na piknik. To również wtedy (i jest to zła wiadomość dla części z Was) Japonia gości najwięcej turystów. Cóż, nie ma w tym chyba nic dziwnego, że dla wielu podróżników wycieczka do Japonii i sakura to niemal synonimy!
Okres kwitnienia to w Japonii Hanami – tłumacząc dosłownie to „oglądanie kwiatów”. Ten ogólnojapoński festiwal jest jednym z najważniejszych wydarzeń w kulturze tego kraju. Jest to jednocześnie niezwykle dawna tradycja, gdyż pierwsze wzmianki o spędzaniu czasu pośród kwitnących wiśni pochodzą z VII wieku. Większość uczestników wyprawy do Japonii ma w swoim planie stołęczne Tokio. W tym mieście pierwsze pączki rozwijają się pod koniec marca, ze szczytem sakury dwa tygodnie później. W Tokio można wybrać się na Hanami do Parku Shinjuku Gyoen albo Ueno Parku. To ostatnie miejsce popularne jest przede wszystkim wieczorne, czy wręcz nocą – wtedy trwają tutaj zabawy pod drzewami wiśni.
Sakura na talerzu – wycieczka kulinarna do Japonii
Dla wielu Japończyków wzajemne częstowanie się cz też degustacje miejscowych potraw są ważniejsze od samego obserwowania kwitnących wiśni! Oczywiście: nas i mieszkańców Kraju Wschodzącego Słońca dzieli niemała różnica kulturowa i językowa. Jednak przy pewnej dozie szczęścia może zostaniemy poczęstowani lokalnym przysmakiem pod kwitnącym drzewem. Co więcej: zarówno wśród miejscowych, jak i uczestników wycieczki do Japonii znajdą się tacy, którzy wybierają się na Hanami głównie dla jedzenia i picia.
Jeśli nie poszczęści nam się i siedząca obok japońska rodzina nie zaproponuje nam miejscowych smakołyków, możemy udać się do jednej z licznych budek z japońskim streetfoodem. Takie stragany są rozstawiane na kilka tygodni w roku w parku kwitnących wiśni lub ich sąsiedztwie. Sezonowym przysmakiem są znane również w Polsce onigiri, a więc kulki ryżowe. W trakcie sakury tradycyjnie spożywa się je z łososiem lub z nadzieniem śliwkowym. Na straganach znajdziecie również unikatowe słodycze z dodatkiem w postaci wiśniowych płatków, albo ciastka ryżowe zawinięte w listek wiśni. I, rzec jasna, Japończycy nie byliby sobą, gdyby nie przygotowywali również specjalnej herbaty, Ta serwowana wtedy, gdy trwa kwitnienie wiśni w Japonii, musi (a jakże!) mieć w swoim składzie płatki lub liście wiśni.
Czy ten krótki opis zachęcił Was, aby planować wycieczki do Japonii właśnie w trakcie sakury?
Sprawdź nasze wycieczki do Japonii
Promocyjne terminy
Promocyjne terminy
Promocyjne terminy
