Wycieczki do Bari – spacerem po Starym Mieście

Wycieczki do Bari (i nie tylko)- poleć z nami!

Co najciekawszego zobaczysz podczas wycieczki do Bari?

miejscowe kobiety robiące makaron na ulicznych stoiskach
wiele lokalnych barów i knajpek, oferujących miejscowy street-food
niezwykle klimatyczne Stare Miasto, nadal autentyczne -zamieszkałe przez Włochów!

Miejscowe kobiety robiące makaron na ulicy, na oczach przechodniów, niesamowite zabytki o historii sięgającej niemalże tysiąca lat, urokliwe knajpki w jeszcze urokliwszych zaułkach… To tylko część wspaniałości, jakie przygotowała dla Was apulijska stolica. Dodajmy do tego całkiem rozsądne ceny (jak to na Południu!), łatwy dolot z Polski, dzieje związane z Królową Boną Sforzą, dużo słońca i… Po takim chyba wstępie każdy z Was czem prędzej pakuje plecak i zapisuje się na nasze wycieczki do Bari? Bo właśnie o Bari będzie dziś mowa.

Zacznijmy od dawnych dziejów

Spacerując po Bari na niemal każdym kroku natkniemy się na niesamowitą historię. Większość podróżników wybierających się na wycieczki do Apulii swoje kroki kieruje do dwóch niewiarygodnych kościołów apulijskiej stolicy. To katedra San Sabino oraz położona kilkaset metrów bliżej można Bazylika św. Mikołaja. O tym, skąd się wziął ów turecki święty w sercu włoskiego Południa – o tym napiszemy na blogu wkrótce! Ta znana wszystkim postać sprzed kilkunastu stuleci przyciąga do Bazyliki głównie ludność prawosławną. Do niedawna w Bari łatwo było usłyszeć język rosyjski, a w samym centrum zachowała się nawet tablica z tekstem przemówienia Putina. Dziś prawosławni to głównie mieszkańcy dawnej Jugosławii oraz Grecy czy Gruzini.

Polaków znacznie bardziej przyciąga jednak nie tyle grób Mikołaja w podziemiach Bazyliki, co nagrobek królowej Bony Sforzy. Jest on położony dokładnie piętro wyżej, w tylnej części prezbiterium. Wprawdzie Bona urodziła się dokładnie na drugim końcu dzisiejszej Italii (niedaleko Mediolanu), ale dorastała, a później zmarła właśnie w Bari. Dlatego właśnie ponad dziewięćsetletni kościół jest miejscem, dokąd z ciekawością przybywa wielu naszych rodaków.

Wycieczki do Bari – co by tu dobrze zjeść?

Bari to jedna z najwspanialszych włoskich miejscówek dla fanów street-foodu. Można powiedzieć, że jest gdzieś w okolicy podium wspólnie z Bolonią, Neapolem i sycylijskim Palermo. O tym, co zjeść w Bari napisaliśmy tutaj. Jeśli zatem kochasz włoskie cibo di strada, koniecznie musisz zawitać do apulijskiej stolicy. Na pewno warto znaleźć jedną z kobiet wyrabiających orecchiette. To słówko oznacza po włosku uszka, nie mają one jednak nic wspólnego z naszymi, tymi od barszczu. Orecchiette to rodzaj makaronu (jeden z setek w Italii!), typowy dla Bari, czy szerzej – dla Apulii. Natomiast ciekawostką Bari jest to, że jest wyrabiany nie tylko w fabrykach, ale też po prostu na ulicach.

Kolejną rzeczą, jaką trzeba zjeść podczas wycieczki do Bari są sgagliozze. Ta nazwa zapewne niewiele Wam mówi. To smażone na głębokim oleju kostki z polenty (zwanej też mamałygą), wsypane potem do papierowej torebki i (zwykle szczodrze) posolone. Drugą popularną przekąską Bari są panzerotti – coś pomiędzy niewielką pizzą calzone, a pierogami smażonymi na głębokim tłuszczu. Klasyczny farsz to ser i pomidory (czy to kogokolwiek dziwi?), ale są też rozmaite rybne, mięsne, a nawet słodkie farsze.

Poczuj klimat miasta podczas wycieczki do Bari

Spacerując po apulijskiej stolicy, poza must-see, takimi jak wspomniane wyżej kościoły czy Zamek Sforzów, warto po prostu powłóczyć się uliczkami i zaułkami starego Bari. To, co wyróżnia to miasta spośród wielu innych w Europie, jest fakt, że tutaj ścisłe centrum nie zostało zamienione w skansen dla turystów. W sercu starego Bari nadal żyją (często od pokoleń) Barijczycy. Tutaj toczy się normalne życie, z balkonów kapie pranie, można też znaleźć niewielkie warzywniaki lub kupić kawałek miejscowej kiełbasy u rzeźnika.

Spacerując uliczkami starego Bari warto niespiesznie rozglądać się na boki oraz w górę. Gdzieś znajdziemy ciekawy mural. Gdzieś indzie zza rogu dobiegać będą dźwięki radia, które ktoś postawił na kuchennym blacie, a drzwi do kuchni pozostawił otwarte. W porze obiadu lub kolacji można często, zwłaszza latem, gdy każdy wietrzy mieszkanie, pożyczyć Barijczykom 'Smacznego!’, spoglądając przy okazji, co ciekawego dziś zjedzą. W niektórych zaułkach znajdziemy miejscowe sklepiki, prowadzone przez tę samą rodzinę od pokoleń. Nad oknami parteru znajdziemy czasem niewielkie kapliczki, po zmroku oświetlone mrugającymi zestawami choinkowymi. Słowem: wszędzie toczy się zwykłe życie, a mieszkańcy Bari są na tyle pogodni i otwarci, aby jego znaczną część pokazać turystom.

Słowem – podczas wycieczki do Bari dotkniecie zarówno historii miasta, jak i jego współczesności. Zarówno zabytków czy innych miejsc turystycznych, jak i codziennego życia. Dlatego właśnie trzeba odwiedzić Bari podczas wycieczki do Apulii!

Wycieczki do Apulii – poleć z nami!

Masz w planie nie tylko wycieczki do Apulii? Poczytaj więcej o pięknej Italii!